Mayakohiraokays

刺身の残り物甘辛煮 レシピ 作り方 By Mm585 クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが375万品  1 ハマチの内臓を取り出し洗って頭を切り半分に切り後は4cm位にぶつ切りにします。 すべて洗って下さい。 2 鍋に水を入れて沸騰させてハマチの頭とぶつ切りにしたのを入れる。 2 半身は全てお刺身にして（わざと薄く長めに切って）、 最初の数切れは各々わさびと醤油で生で食べて（ミニハマチ丼とか）、 残りはすき焼きにしました！ こういう新鮮なお魚は、も ハマチ 刺身 残り 煮付け